Sylvie Sanchez
Biographic Data
| ID | 75962 |
|---|---|
| NAME | Sylvie Sanchez |
| GIVEN NAMES | Sylvie |
| FAMILY NAME | Sanchez |
| SIGNATURE | SANCHEZ S |
| AFFILIATIONS | Syracuse University |
| ORCID | 0000-0002-3834-2116 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 9 |
| TOTAL CITATIONS | 13 |
| AUTHOR COUNT | 9 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2005 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2021 |
| H-INDEX | 2 |
Re-composer avec l’usure du temps
Amener à la vie ou l’en exclure, c’est là un des pouvoirs magistraux des mots. Lorsque ces mots ressortissent de la nosographie et qu’ils désignent les usures liées au temps, celles de la vieillesse et de la sénescence, ils nous font pénétrer dans les territoires redoutés de la dégénérescence cognitive. La maladie d’Alzheimer, telle qu’elle est médiatiquement présentée, en est une expression qui réunit toutes les craintes liées au vieillissement …
Protecting the Passport
Muslim American women who live or have lived in the United Arab Emirates (re)produce figurative US border walls by self- and group-policing choices in marriage partners. The research presented in this article concentrates on a group of Muslim women who came together through the Tablighi Jama'at (Preaching Party), their relationship with Sharjah royal family members, and their shared history of living in a neighborhood built for them in the UAE. S…
Accessing the Intimacies of Community Life
Blood in the Rust Belt
This paper examines the use by those living in impoverished neighborhoods of color in Syracuse, NY, of artifacts and rituals of memorialization in response to intense ongoing violence. This work is part of a longitudinal, community-university action anthropology collaboration on trauma due to neighborhood violence. This Rust Belt city of 145,000 residents had 30 murders in 2016, the highest murder rate in New York State and one of the highest nat…
The Trauma Response Team
Frontières alimentaires et mets transfrontaliers
Attestée depuis au moins le XVIesiècle à Naples, la pizza a connu au XXesiècle et plus particulièrement après la Seconde Guerre mondiale une diffusion quasi universelle. Met aux racines archaïques devenu étendard de la modernité, la pizza a traversé l'histoire comme les aires géographiques et culturelles. Pourtant, cet atypique comestible transfrontalier ne signe pas l'effacement des frontières : son adoption s'accompagne toujours d'un processus …
Pizza connexion
« New York. Pas loin de trente degrés, début d’après-midi. Une devanture de Little Italy. Sur un papier gras, derrière les vitres crasseuses, un étalage rouge et de généreuses parts de pizza... Je me laisse envahir par une confusion gourmande : la tomate brillante, huileuse, euphorique, et les petites herbes me promettent d’incroyables saveurs. Je cède à cette cour insolente. Le régal qui s’ensuit est à la hauteur des avances. Je me sens comme ce…
L'adaptation du commerce de la pizza napolitaine en France ou l'histoire d'une rencontre réussie
■ SYLVIE SANCHEZ Die Anpassung der neapolitanischen Pizza an den französischen Markt : die Geschichte einer erfolgreichen Begegnung Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren es Ureinwanderer aus Süditalien, die ihre Existenz in Frankreich auf die Zubereitung und den Verkauf der Pizza gründeten. In der Folgezeit teilten ihre im Lande geborenen Nachkommen sowie Neueinwanderer aus sämtlichen italienischen Regionen dieses Geschäft unter sich auf. Jeder di…
Pizzas, crêpes et autres galettes
In Brittany, the way in which pizza is adopted gives us an interesting context in which to observe and understand modes and mecanisms of borrowing. In the land of the crepe, two kinds of pizza - one of Meridional and one of American ancestry - are mixed to make a new culinary dish which is in accordance with the practice of its local
Blood in the Rust Belt
This paper examines the use by those living in impoverished neighborhoods of color in Syracuse, NY, of artifacts and rituals of memorialization in response to intense ongoing violence. This work is part of a longitudinal, community-university action anthropology collaboration on trauma due to neighborhood violence. This Rust Belt city of 145,000 residents had 30 murders in 2016, the highest murder rate in New York State and one of the highest nat…
Protecting the Passport
Muslim American women who live or have lived in the United Arab Emirates (re)produce figurative US border walls by self- and group-policing choices in marriage partners. The research presented in this article concentrates on a group of Muslim women who came together through the Tablighi Jama'at (Preaching Party), their relationship with Sharjah royal family members, and their shared history of living in a neighborhood built for them in the UAE. S…
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Attestée depuis au moins le XVIesiècle à Naples, la pizza a connu au XXesiècle et plus particulièrement après la Seconde Guerre mondiale une diffusion quasi universelle. Met aux racines archaïques devenu étendard de la modernité, la pizza a traversé l'histoire comme les aires géographiques et culturelles. Pourtant, cet atypique comestible transfrontalier ne signe pas l'effacement des frontières : son adoption s'accompagne toujours d'un processus …
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Pizzas, crêpes et autres galettes
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