Thiago Rodrigo De Paula Assis
Biographic Data
| ID | 890539 |
|---|---|
| NAME | Thiago Rodrigo De Paula Assis |
| GIVEN NAMES | Thiago Rodrigo De Paula |
| FAMILY NAME | Assis |
| SIGNATURE | ASSIS T R P |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal de Lavras |
| ORCID | 0000-0002-5330-8856 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 6 |
| TOTAL CITATIONS | 4 |
| AUTHOR COUNT | 6 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2019 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2022 |
| H-INDEX | 1 |
A condição de (in)segurança alimentar de estudantes atendidos pelo PNAE do município de Rio Pomba/MG
O objetivo deste trabalho foi avaliar a condição de (In)Segurança Alimentar e Nutricional de estudantes matriculados no ensino fundamental e médio do município de Rio Pomba/MG cujas escolas acessaram o Programa Nacional de Alimentação Escolar em 2019. Para coleta de dados foram utilizados dois questionários, um referente a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar e o outro que abordou 21 variáveis distribuídas em quatro constructos referente a …
A execução do PNAE em três municípios no território sul litorâneo do Espírito Santo
O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia uti…
A seca no cotidiano
The Semiarid region of Minas Gerais experienced a severe drought between 2011 and 2018. In this area of already degraded water sources, scarce and concentrated precipitation contributed to reducing water for domestic and productive use. Considering the great drought as a scenario, this article seeks to understand the daily supply dynamics of rural families and analyze the arrangements made to ensure water supply in two communities of family farme…
Contribuições de três organizações para a comercialização da agricultura familiar no PNAE, no território sul litorâneo do Espírito Santo
Um canal que ganhou destaque para a comercialização da agricultura familiar é o Programa Nacional de Alimentação Escolar. Para acessá-lo as famílias se juntam em diferentes tipos de organização. O objetivo deste artigo foi analisar as contribuições, vantagens e desvantagens de três organizações da agricultura familiar para a execução do PNAE, no território Sul Litorâneo do Espírito Santo (grupo informal, associação e cooperativa). A metodologia f…
Agricultura familiar e alimentação escolar
A compra da agricultura familiar para a alimentação escolar traz variadas potencialidades para o desenvolvimento local sustentável, para a valorização de uma alimentação saudável e que respeite a cultura alimentar local, e para a reconexão entre produtores e consumidores. Por outro lado, traz diversos desafios frente à complexidade das relações entre agricultura familiar, alimentação escolar e poder público. Esse artigo tem como objetivo analisar…
Contextualização da agricultura familiar
la Universidad Federal de Lavras (UFLA), como propuesta final de la disciplina de Campesinato y
Agricultura familiar e alimentação escolar
A compra da agricultura familiar para a alimentação escolar traz variadas potencialidades para o desenvolvimento local sustentável, para a valorização de uma alimentação saudável e que respeite a cultura alimentar local, e para a reconexão entre produtores e consumidores. Por outro lado, traz diversos desafios frente à complexidade das relações entre agricultura familiar, alimentação escolar e poder público. Esse artigo tem como objetivo analisar…
A seca no cotidiano
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Agricultura familiar e alimentação escolar
A compra da agricultura familiar para a alimentação escolar traz variadas potencialidades para o desenvolvimento local sustentável, para a valorização de uma alimentação saudável e que respeite a cultura alimentar local, e para a reconexão entre produtores e consumidores. Por outro lado, traz diversos desafios frente à complexidade das relações entre agricultura familiar, alimentação escolar e poder público. Esse artigo tem como objetivo analisar…
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