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Importância de dados nacionais sobre o consumo alimentar e mudanças na alimentação dos brasileiros de 2008 a 2018

Bibliographic Data

ID16780217
AuthorsRosely Sichieri (0000-0001-5286-5354, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, corresponding author)
Year2021
Volume55
IssueSupl.1
Pages1-4
Publication date2021-12-08
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista de Saúde Pública (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0034-8910 • E-ISSN: 0034-8910
PublisherUniversidade de São Paulo. Agência de Bibliotecas e Coleções Digitais (PUBLISHER)
DOI10.11606/s1518-8787.2021055supl1ap
PMID34910052
OpenAlexW3215602575
LanguagePT
Citations received1
References cited9

Nos ultimos 50 anos, a sociedade brasileira sofreu transformacoes intensas na sua estrutura demografica e na distribuicao urbano-rural de sua populacao, com pouco mais de 15% da populacao vivendo em zona rural, segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicilios (PNAD) de 2015. Transicao epidemiologica e nutricional acompanharam essas mudancas com importante reducao nas altas [...]

Art · Geography · Humanities · Political science · Consumer Attitudes and Food Labeling · Food Security and Health in Diverse Populations · Obesity, Physical Activity, Diet

  • Importância de dados nacionais sobre o consumo alimentar e mudanças na alimentação dos brasileiros de 2008 a 2018

    Open Access•Rosely Sichieri•Revista de Saúde Pública•2021

  • The Global Syndemic of Obesity, Undernutrition, and Climate Change

    Open Access•Boyd Swindurn, Boyd A Swinburn et al.•The Lancet•2019

  • Importância de dados nacionais sobre o consumo alimentar e mudanças na alimentação dos brasileiros de 2008 a 2018

    Open Access•Rosely Sichieri•Revista de Saúde Pública•2021

  • An evaluation of the effectiveness of the flour iron fortification programme in Brazil

    Open Access•Quenia dos Santos, Eduardo AF Nilson et al.•Public Health Nutrition•2015

  • Comparison between household food purchase and individual food consumption in Brazil

    Open Access•Dayan Carvalho Ramos Salles De Oliveira, Amanda De Moura Souza et al.•Public Health Nutrition•2019

  • Food consumed outside the home in Brazil according to places of purchase

    Open Access•Ilana Nogueira Bezerra, Tyciane Maria Vieira Moreira et al.•Revista de Saúde Pública•2017

  • Avaliação da segurança de diferentes doses de suplementos de ácido fólico em mulheres do Brasil

    Open Access•Quenia dos Santos, Rosely Sichieri et al.•Revista de Saúde Pública•2013

  • Disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil

    Open Access•Renata B Levy, Renata Bertazzi Levy-Costa et al.•Revista de Saúde Pública•2005

  • Redução do teor de sódio em alimentos processados

    Open Access•Amanda De Moura Souza, Bárbara Da Silva Nalin De Souza et al.•Cadernos de Saude Publica•2017

  • Tendências históricas dos estudos dietéticos no Brasil

    Open Access•Francisco De Assis Guedes De Vasconcelos•História Ciências Saúde-Manguinhos•2007

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Citations per year0,2
Citation span2021 - 2021 (1)
Citation velocityhistorical
Highly citedNo

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