Du taureau au dindon
Domestication du métissage dans le Nouveau Monde mexicain
Bibliographic Data
| ID | 2736671 |
|---|---|
| Authors | Frédéric Saumade (0000-0002-7023-2822, corresponding author) |
| Year | 2001 |
| Volume | 157-158 |
| Issue | 157-158 |
| Pages | 107-140 |
| Publication date | 2001-01-01 |
| Open Access | No |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Études rurales (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0014-2182 • E-ISSN: 1777-537X |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/etudesrurales.32 |
| OpenAlex | W44749421 |
| Language | EN |
| Citations received | 4 |
| References cited | 9 |
L'importation du cheval et du taureau en Méso-Amérique et la diffusion corrélative de la corrida comme représentation ostentatoire du pouvoir espagnol ont eu pour conséquence la transformation de la structure originelle du jeu taurino-équestre. Le vecteur de ce système est un paradoxe technologique : la monte du taureau, soit une inversion de l'équitation dont l'initiative historique revient aux péons indigènes exclus de la pratique équestre à l'époque coloniale. À partir d'une approche ethnographique des trois types de jeu taurino-équestre créés au Mexique (charreada, jaripeo, danse du torito), l'auteur propose de résoudre l'énigme. Apparaissent alors des propriétés respectives du couple taureau-cheval, au cœur de la représentation politique, économique et sociale de l'Espagne impériale, et des animaux d'élevage et de chasse paradigmatiques des anciens Mexicains
Art · Ethnology · Humanities · Sociology · Culinary Culture and Tourism · Cultural Identity and Heritage · Social Sciences and Humanities
| Citations per year | 0.16 |
|---|---|
| Citation span | 2001 - 2019 (19) |
| Highly cited | No |