Custos e shut-down point da atividade leiteira em Minas Gerais
Bibliographic Data
| ID | 4010810 |
|---|---|
| Authors | Levy Heleno Fassio (0000-0003-2936-7108, Incaper), Ricardo Pereira Reis (Universidade Federal de Lavras), Luiz Carlos Takao Yamaguchi (Embrapa), Antônio João Dos Reis (Universidade Federal de Lavras) |
| Year | 2005 |
| Volume | 43 |
| Issue | 4 |
| Pages | 759-777 |
| Publication date | 2005-12-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Revista de Economia e Sociologia Rural (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0103-2003 • E-ISSN: 1806-9479 |
| Publisher | FapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER) |
| DOI | 10.1590/s0103-20032005000400007 |
| OpenAlex | W2094030391 |
| SCIELO_PID | S0103-20032005000400007 |
| Language | PT |
| Citations received | 3 |
| References cited | 1 |
Através deste estudo, buscou-se avaliar os custos e identificar o shut-down point da atividade leiteira no Estado de Minas Gerais. Conforme as teorias da produção e do custo, o shut-down point representa o menor preço do produto em que a empresa poderia continuar produzindo, sendo suficiente apenas para cobrir os custos variáveis. Para preços situados abaixo desse ponto, não haveria oferta de leite pela empresa. Analisaram-se informações referentes a 574 produtores comerciais de leite provenientes de todas as mesorregiões do estado, tendo o período de estudo compreendido os anos agrícolas de 1995/96 a 2001/02. A análise do perfil econômico do setor demonstrou que os produtores pesquisados incorreram em altos custos por unidade produzida, sugerindo baixa eficiência técnica da atividade leiteira e falhas na administração do empreendimento. Os resultados econométricos evidenciaram a ocorrência de ganhos de escala e o shut-down point da atividade leiteira em Minas Gerais foi estimado em R$ 0,42. Este valor representa o limite da resistência do pecuarista quanto ao declínio dos preços recebidos, ao qual o produtor estaria disposto a ofertar 1.299,45 litros de leite por dia, interrompendo a produção para preços menores
Agricultural science · Biology · Humanities · Physics · Philosophy · Rural Development and Agriculture · Urban Development and Societal Issues
| Unique citing works | 3 |
|---|---|
| Citations per year | 0,16 |
| Citation span | 2007 - 2024 (18) |
| Citation velocity | recent |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 3 |