Assainir la société
Les enjeux du végétarisme
Bibliographic Data
| ID | 4123595 |
|---|---|
| Authors | Arouna P Ouédraogo (corresponding author) |
| Year | 1998 |
| Volume | 31 |
| Pages | 59-76 |
| Publication date | 1998-01-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Terrain (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0760-5668 • E-ISSN: 1777-5450 |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/terrain.3138 |
| OpenAlex | W2009088134 |
| Language | FR |
| Citations received | 7 |
| References cited | 3 |
On prend couramment le végétarisme pour un « choix de vie », sinon une simple lubie, un art du bien-vivre : santé et sagesse. Ces représentations sont confortées par les connotations de sagesse antique (inspiration pythagoricienne) ou exotique (exaltation du Sud) de la doctrine, que les prosélytes comme les théoriciens s'empressent de présenter comme étant bel et bien une philosophie. Les recherches sur le végétarisme emboîtent le pas, prennent pour acquise cette philosophie et procèdent à un
Art · Humanities · French Urban and Social Studies · Philosophy
| Unique citing works | 7 |
|---|---|
| Citations per year | 0,25 |
| Citation span | 1998 - 2021 (24) |
| Citation velocity | historical |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 7 |