Relações de Hospitalidade e Hostilidade entre Veganos e Onívoros em Práticas de Comensalidade
A Perspectiva Vegana
Bibliographic Data
| ID | 4256544 |
|---|---|
| Authors | Mariana Lopes (0000-0001-8019-5888, Senac University Center), Maria Henriqueta S G Gimenes-Minasse (0000-0002-4952-808X) |
| Year | 2024 |
| Pages | 1-20 |
| Publication date | 2024-08-25 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Mediações Revista de Ciências Sociais (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1414-0543 • E-ISSN: 2176-6665 |
| Publisher | Universidade Estadual de Londrina (PUBLISHER • BR) |
| DOI | 10.5433/2176-6665.2024v29n2e49351 |
| OpenAlex | W4402451562 |
| Language | PT |
| Citations received | 1 |
| References cited | 17 |
O veganismo tem como premissa excluir todas as formas de exploração e crueldade contra animais, seja na alimentação, no vestuário ou em qualquer outra finalidade, provocando, por consequência, uma série de desafios ao convívio social. Na prática da comensalidade, posturas alimentares diferentes podem despertar reações tanto de hospitalidade quanto de hostilidade. Este artigo, com base construtivista e de caráter qualitativo, tem como objetivo analisar as relações de comensalidade entre indivíduos veganos e onívoros sob a perspectiva da hospitalidade e da hostilidade na ótica de indivíduos veganos, a partir de uma pesquisa bibliográfica e entrevistas semiestruturadas com 12 indivíduos veganos. Os resultados indicam como principais desafios a aceitação dos novos hábitos por parte de amigos, familiares e colegas de trabalho, bem como eventuais constrangimentos nos momentos de comensalidade, inclusive pela falta de alimentos veganos disponíveis. Evidenciaram também que ações de hospitalidade propiciam reações igualmente hospitaleiras, enquanto ações de hostilidade geram reações igualmente hostis
Geography · Humanities · Political science · Environmental Education and Sustainability · Environmental Sustainability in Business · Organic Food and Agriculture · Philosophy
Food, Drink and Identity
Vegan Killjoys at the Table—Contesting Happiness and Negotiating Relationships with Food Practices
Family perspectives on social hospitality dimensions while on holiday
The social distribution of dietary patterns. Traditional, modern and healthy eating among women in a Latin American city
A amostragem em bola de neve na pesquisa qualitativa
As leis da hospitalidade
De corpos e comidas, afetos e banquetes
Guloseimas para animais de estimação
Commensality, society and culture
Estilos de vida e individualidade
| Unique citing works | 1 |
|---|---|
| Citations per year | 1 |
| Citation span | 2025 - 2025 (1) |
| Citation velocity | recent |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 1 |