Carla R P A Teo
Biographic Data
| ID | 881882 |
|---|---|
| NAME | Carla R P A Teo |
| GIVEN NAMES | Carla R P A |
| FAMILY NAME | Teo |
| SIGNATURE | TEO C R P A |
| AFFILIATIONS | Community University of Chapecó Region - Unochapecó |
| ORCID | 0000-0002-1534-6261 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 25 |
| TOTAL CITATIONS | 22 |
| AUTHOR COUNT | 25 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2009 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 3 |
Encontros dialógicos: Uma reinvenção freireana para a atividade de pesquisa colaborativa
O objetivo do estudo é apresentar uma metodologia de produção colaborativa e dialógica de dados de pesquisa fundamentada no referencial teórico de Paulo Freire, a qual denominamos de encontros dialógicos. Consideramos que o essencial não é o número de participantes, mas o diálogo entre sujeitos que emerge em torno do objeto de estudo. Inicialmente, apresentamos os fundamentos da metodologia proposta, sobre as bases da Teoria da Ação Dialógica de …
Imagens subjetivas de realidades objetivas: O Que Estamos Fazendo Com O Nome De Curricularização Da Extensão
Neste artigo, objetiva-se compreender como a extensão tem sido curricularizada na Educação Superior brasileira. Foi realizada pesquisa bibliográfica, cuja fonte de dados foi um conjunto de oito relatos de experiência selecionados segundo a metodologia do Estado do Conhecimento. A perspectiva teórica foi histórico-cultural, cujo fundamento é o materialismo histórico-dialético. A análise, qualitativa, foi realizada em termos dos procedimentos de im…
Aprendizagem da Docência na Educação Superior: Uma Perspectiva Histórico-Cultural
Com o objetivo de reconhecer possibilidades para qualificar o estágio de docência com vistas à formação de professores bacharéis para a educação superior, foi realizado estudo exploratório-descritivo qualitativo com 11 professores com experiência em supervisão de estágio de docência de pós-graduandos da área da saúde, em Santa Catarina, utilizando instrumento online com três questões abertas sobre potencialidades, fragilidades e possibilidades do…
Trabalho, consciência e linguagem: Fundamentos ontológicos para a formação humana de professores na área da Saúde
Refletir acerca da concepção ontológica de ser humano e as contribuições para a formação de professores na área da saúde é o objeto desse estudo. O ponto de partida é a formação de professores na área da saúde com vistas ao fortalecimento do SUS
Estágio de docência: Um espaço-tempo potente de formação de professores na Educação Superior em Saúde
O objetivo foi compreender como podem ser potencializadas as contribuições do estágio de docência (ED) para a formação de professores da educação superior em saúde. Realizou-se estudo qualitativo, por meio de encontro dialógico, com oito egressos de um Programa de Pós-Graduação. A análise foi por cotejamento com o referencial teórico de Paulo Freire. O ED surgiu como potente espaço-tempo de do-discência, diálogo e reconhecimento do inacabamento. …
Por uma pedagogia para a formação profissional para o Sistema Único de Saúde (SUS): Diálogos com Freire e Saviani
Esta pesquisa se coloca no contexto do movimento da Reforma Sanitária brasileira ao propor, a partir das teorias de Paulo Freire e Dermeval Saviani, uma pedagogia para a formação profissional para o Sistema Único de Saúde (SUS). Trata-se de uma pesquisa teórica que toma como método o materialismo histórico-dialético. No primeiro momento (de tese), privilegia-se o empírico, partindo-se da realidade. No segundo momento (de antítese), é estabelecido…
Compra De Produtos Da Agricultura Familiar Pelos Restaurantes Universitários Das Universidades Federais No Sul Do Brasil / Public Food Procurement From Family Farming by the University Restaurants of …
Este artigo buscou verificar a implementação das aquisições de alimentos da agricultura familiar (AF) nas Universidades Federais (IFES) no sul do país, identificando quais os processos de compras/contratação de serviços utilizados e as formas de gestão dos Restaurantes Universitários (RU), as vias utilizadas para compra de produtos da AF em cada Instituição/estado, as dificuldades relatadas pelos atores sociais envolvidos e os mecanismos de acess…
Recomendações alimentares e nutricionais para o Programa Nacional de Alimentação Escolar: Uma análise da história recente
Introdução: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é a iniciativa mais antiga do governo brasileiro na área de alimentação escolar e Segurança Alimentar e Nutricional, sendo o mais abrangente do mundo em relação ao atendimento de escolares e à garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável. Objetivo: Analisar as recomendações alimentares e nutricionais estabelecidas para o PNAE no período de 2009-2020. Método: Foi realiza…
Trajetórias de Formação de Psicólogos dos Núcleos Ampliados de Saúde da Família
Este artigo discute a trajetória de formação dos psicólogos que atuam nos Núcleos Ampliados de Saúde da Família (NASF) em um município de Santa Catarina. O estudo é exploratório, de abordagem qualitativa e adota o método da história oral temática. Foram realizadas entrevistas em profundidade com cinco psicólogos, que resultaram na produção de cinco narrativas, tratadas por análise de conteúdo temática. Da análise, emergiram as seguintes categoria…
O Ativo Das Metodologias Ativas: Contribuições Da Teoria Histórico-Cultural Para Os Processos De Ensinar E Aprender Na Educação Superior
O texto em tela traduz um esforço de teorização decorrente de pesquisa em torno das chamadas metodologias ativas de ensino-aprendizagem na educação superior, mais precisamente no contexto da formação em saúde, empreendendo uma análise pautada pelos pressupostos teórico-metodológicos da concepção histórico-cultural de desenvolvimento humano. Assume-se, particularmente, o marco teórico da Escola de Vigotski, com as contribuições de Lev S. Vigotski …
Potencial contribuição da agricultura familiar para uma alimentação escolar saudável no estado de Santa Catarina no período de 2015 a 2017
The aim of the study was to analyze the contribution of family farming food present in public calls in the municipalities of Santa Catarina state for school feeding regarding the supply of healthy food markers, from 2015 to 2017, as part of a longitudinal study on the theme. A documentary research was conducted presenting a quantitative and analytical approach. Based on the healthy eating markers present in the analyzed public calls, the average …
Metodologia da problematização: Uma possibilidade para o desenvolvimento de competências crítico-reflexivas em contextos curriculares tradicionais
O objetivo deste artigo é socializar uma situação de ensino-aprendizagem problematizadora na formação superior em saúde. A situação socializada foi desenvolvida com uma turma de 36 estudantes de um Curso de Nutrição em Santa Catarina, de organização pedagógica tradicional. Foi adotada a metodologia da problematização com o arco de Maguerez. Os estudantes, em disciplina de 40 horas/aula, dividiram-se em grupos, escolhendo uma parcela da realidade …
Psicologia: Entre a Atuação e a Formação para o Sistema Único de Saúde
Com o desenvolvimento e implantação de diversas políticas públicas, a Psicologia vem se reconfigurando e adentrando nos espaços da saúde pública. Este artigo objetiva analisar como têm sido referidas na literatura científica as temáticas da formação e da atuação profissional do psicólogo no Sistema Único de Saúde, no nível da Atenção Básica. Para tanto, realizou-se uma pesquisa bibliográfica, descritiva, de abordagem qualitativa, fundamentada nos…
The partnership between the Brazilian School Feeding Program and family farming: A way for reducing ultra-processed foods in school meals
Objective To evaluate the profile of food acquisition in the National School Feeding Program according to the extent and purpose of food processing in three municipalities of southern Brazil during the implementation period of Law 11.947/2009. Design Descriptive cross-sectional study. Data for 2008–2010 involved quantities, prices and types of suppliers for food items purchased. In total, 1529 purchases were analysed. The items were classified in…
Potencialidades e desafios no processo de formação de nutricionistas
Este artigo descreve as potencialidades e os desafios vivenciados por professoras e estudantes de um curso de Nutrição catarinense, no processo de reorientação da formação profissional, a partir da articulação do ensino com cenários de práticas. Trata-se de um estudo do tipo exploratório descritivo, com abordagem qualitativa. A coleta de dados deu-se através de grupo focal e entrevista semiestruturada. Caracterizaram-se como potencialidades: o ac…
Ações de reorientação da formação profissional em Fisioterapia: Enfoque Sobre Cenários De Prática
Este artigo buscou identificar, a partir da óptica de docentes e estudantes, ações que evidenciam a reorientação da formação profissional em Fisioterapia, no âmbito do eixo Cenários de Prática, conforme preconizado pelo Programa Pró-Saúde. Trata-se de uma pesquisa qualitativa que seguiu o método de estudo de caso, realizada em uma universidade comunitária com 16 estudantes e 11 docentes do curso de Fisioterapia. A coleta de dados foi conduzida po…
Alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar: Percepções Dos Atores Sociais Sobre a Legislação E Sua Implementação
O estudo objetivou conhecer percepções de diferentes atores sociais sobre a Lei 11.947/2009 e sua implementação, nas questões da agricultura familiar. Trata de pesquisa qualitativa com 35 atores da alimentação escolar em 8 municípios catarinenses. A Lei foi percebida como vetor de alimentação saudável, fortalecimento da agricultura familiar, desenvolvimento local; sua implementação foi iniciativa dos gestores técnicos do programa. Recomenda-se in…
Interface Between Family Farming and School Feeding: Barriers and coping mechanisms from the perspective of different social actors in Southern Brazil
Family farming came to school as a public policy in Brazil, linked to National School Feeding Program (PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, in Portuguese). In order to discuss the interface between family farming and school feeding, regarding barriers and coping mechanisms, 35 social actors were interviewed in Santa Catarina, Southern Brazil. The barriers were cost of goods, bureaucracy, insufficient technical assistance, resistance t…
Indicadores de Avaliação das Compras da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar no Paraná, Santa Catarina e São Paulo
O objetivo é propor uma sistematização de diversas variáveis que contribuam para a avaliação das compras da agricultura familiar para a alimentação escolar, apresentando resultados para o Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Procurou-se verificar a eficiência das Chamadas Públicas (CPs) em alcançar o público pretendido, a eficácia em contribuir para maior volume de compras dos agricultores familiares (AFs) e maior consumo de produtos in natura e m…
Formigas (Hymenoptera: (Formicidae) EM CENTROS DE SAÚDE DA FAMÍLIA DE CHAPECÓ, SC
As formigas se caracterizam pela ampla distribuição e abundância nos ambientes terrestres. Algumas espécies são consideradas pragas em ambientes urbanos, devido à sua capacidade de se adaptar a esse meio. Considerando a importância das formigas para a saúde pública, este trabalho teve como objetivos caracterizar a assembleia de formigas que ocorre nos Centros de Saúde da Família (CSF) de Chapecó, SC, e identificar os ambientes mais propensos à su…
Ambiente e alimentação saudável: Percepções E Práticas De Agricultores Familiares
A agricultura familiar é constituída por pequenos e médios produtores, que possuem características específicas na sua organização, como a utilização de mão-de-obra familiar e a diversificação dos produtos cultivados. A racionalidade camponesa está voltada a atender demandas da família e não, de imediato, as necessidades do mercado. Esta agricultura busca restabelecer as relações harmônicas entre o homem e o meio natural em que vive, minimizando o…
Articulação entre agricultura familiar e alimentação escolar em municípios de pequeno porte
O Programa de Alimentação Escolar é um eixo das políticas brasileiras de segurança alimentar e nutricional. O marco legal do Programa, desde 2010, explicita apoio ao desenvolvimento local pela articulação com a agricultura familiar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a implementação desta legislação, em municípios de pequeno porte, sob a perspectiva dos atores sociais envolvidos, no território de uma mesorregião de Santa Catarina. Foram entrev…
Representações sobre segurança alimentar e nutricional nos discursos de um Conselho de Alimentação Escolar
Este trabalho objetiva conhecer as representações sobre segurança alimentar e nutricional dos membros do Conselho de Alimentação Escolar de um município do oeste catarinense. O conceito de segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promo…
Discursos e a construção do senso comum sobre alimentação a partir de uma revista feminina
Diversos elementos contribuem para a construção do senso comum sobre alimentação com impacto na saúde das populações. Nesse estudo, parte-se da hipótese de que o discurso midiático desempenha um papel estruturador relevante no processo de construção e consolidação de padrões de estética corporal e de alimentação, produzindo sentidos coletivos que interferem nas escolhas feitas pelos sujeitos. Este trabalho objetivou reconhecer as estratégias disc…
Uma Experiência De Educação Nutricional No Enquadre Terapêutico Da Dependência Química
The addiction is a public health problem for which many therapeutic approaches are directed. This paper presents an experience in humanized nutrition education, aiming to contribute to the quality of life of chemical dependents and to give students a chance for practicing the professional profile proposed by the pedagogical project that guides their educational training. The experience was positively evaluated by all involved
Indicadores de Avaliação das Compras da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar no Paraná, Santa Catarina e São Paulo
O objetivo é propor uma sistematização de diversas variáveis que contribuam para a avaliação das compras da agricultura familiar para a alimentação escolar, apresentando resultados para o Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Procurou-se verificar a eficiência das Chamadas Públicas (CPs) em alcançar o público pretendido, a eficácia em contribuir para maior volume de compras dos agricultores familiares (AFs) e maior consumo de produtos in natura e m…
O Ativo Das Metodologias Ativas: Contribuições Da Teoria Histórico-Cultural Para Os Processos De Ensinar E Aprender Na Educação Superior
O texto em tela traduz um esforço de teorização decorrente de pesquisa em torno das chamadas metodologias ativas de ensino-aprendizagem na educação superior, mais precisamente no contexto da formação em saúde, empreendendo uma análise pautada pelos pressupostos teórico-metodológicos da concepção histórico-cultural de desenvolvimento humano. Assume-se, particularmente, o marco teórico da Escola de Vigotski, com as contribuições de Lev S. Vigotski …
Representações sobre segurança alimentar e nutricional nos discursos de um Conselho de Alimentação Escolar
Este trabalho objetiva conhecer as representações sobre segurança alimentar e nutricional dos membros do Conselho de Alimentação Escolar de um município do oeste catarinense. O conceito de segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promo…
Interface Between Family Farming and School Feeding: Barriers and coping mechanisms from the perspective of different social actors in Southern Brazil
Family farming came to school as a public policy in Brazil, linked to National School Feeding Program (PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, in Portuguese). In order to discuss the interface between family farming and school feeding, regarding barriers and coping mechanisms, 35 social actors were interviewed in Santa Catarina, Southern Brazil. The barriers were cost of goods, bureaucracy, insufficient technical assistance, resistance t…
Discursos e a construção do senso comum sobre alimentação a partir de uma revista feminina
Diversos elementos contribuem para a construção do senso comum sobre alimentação com impacto na saúde das populações. Nesse estudo, parte-se da hipótese de que o discurso midiático desempenha um papel estruturador relevante no processo de construção e consolidação de padrões de estética corporal e de alimentação, produzindo sentidos coletivos que interferem nas escolhas feitas pelos sujeitos. Este trabalho objetivou reconhecer as estratégias disc…
Por uma pedagogia para a formação profissional para o Sistema Único de Saúde (SUS): Diálogos com Freire e Saviani
Esta pesquisa se coloca no contexto do movimento da Reforma Sanitária brasileira ao propor, a partir das teorias de Paulo Freire e Dermeval Saviani, uma pedagogia para a formação profissional para o Sistema Único de Saúde (SUS). Trata-se de uma pesquisa teórica que toma como método o materialismo histórico-dialético. No primeiro momento (de tese), privilegia-se o empírico, partindo-se da realidade. No segundo momento (de antítese), é estabelecido…
Uma Experiência De Educação Nutricional No Enquadre Terapêutico Da Dependência Química
The addiction is a public health problem for which many therapeutic approaches are directed. This paper presents an experience in humanized nutrition education, aiming to contribute to the quality of life of chemical dependents and to give students a chance for practicing the professional profile proposed by the pedagogical project that guides their educational training. The experience was positively evaluated by all involved
Discursos e a construção do senso comum sobre alimentação a partir de uma revista feminina
Diversos elementos contribuem para a construção do senso comum sobre alimentação com impacto na saúde das populações. Nesse estudo, parte-se da hipótese de que o discurso midiático desempenha um papel estruturador relevante no processo de construção e consolidação de padrões de estética corporal e de alimentação, produzindo sentidos coletivos que interferem nas escolhas feitas pelos sujeitos. Este trabalho objetivou reconhecer as estratégias disc…
Representações sobre segurança alimentar e nutricional nos discursos de um Conselho de Alimentação Escolar
Este trabalho objetiva conhecer as representações sobre segurança alimentar e nutricional dos membros do Conselho de Alimentação Escolar de um município do oeste catarinense. O conceito de segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promo…
Formigas (Hymenoptera: (Formicidae) EM CENTROS DE SAÚDE DA FAMÍLIA DE CHAPECÓ, SC
As formigas se caracterizam pela ampla distribuição e abundância nos ambientes terrestres. Algumas espécies são consideradas pragas em ambientes urbanos, devido à sua capacidade de se adaptar a esse meio. Considerando a importância das formigas para a saúde pública, este trabalho teve como objetivos caracterizar a assembleia de formigas que ocorre nos Centros de Saúde da Família (CSF) de Chapecó, SC, e identificar os ambientes mais propensos à su…
Ambiente e alimentação saudável: Percepções E Práticas De Agricultores Familiares
A agricultura familiar é constituída por pequenos e médios produtores, que possuem características específicas na sua organização, como a utilização de mão-de-obra familiar e a diversificação dos produtos cultivados. A racionalidade camponesa está voltada a atender demandas da família e não, de imediato, as necessidades do mercado. Esta agricultura busca restabelecer as relações harmônicas entre o homem e o meio natural em que vive, minimizando o…
Articulação entre agricultura familiar e alimentação escolar em municípios de pequeno porte
O Programa de Alimentação Escolar é um eixo das políticas brasileiras de segurança alimentar e nutricional. O marco legal do Programa, desde 2010, explicita apoio ao desenvolvimento local pela articulação com a agricultura familiar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a implementação desta legislação, em municípios de pequeno porte, sob a perspectiva dos atores sociais envolvidos, no território de uma mesorregião de Santa Catarina. Foram entrev…
Ações de reorientação da formação profissional em Fisioterapia: Enfoque Sobre Cenários De Prática
Este artigo buscou identificar, a partir da óptica de docentes e estudantes, ações que evidenciam a reorientação da formação profissional em Fisioterapia, no âmbito do eixo Cenários de Prática, conforme preconizado pelo Programa Pró-Saúde. Trata-se de uma pesquisa qualitativa que seguiu o método de estudo de caso, realizada em uma universidade comunitária com 16 estudantes e 11 docentes do curso de Fisioterapia. A coleta de dados foi conduzida po…
Alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar: Percepções Dos Atores Sociais Sobre a Legislação E Sua Implementação
O estudo objetivou conhecer percepções de diferentes atores sociais sobre a Lei 11.947/2009 e sua implementação, nas questões da agricultura familiar. Trata de pesquisa qualitativa com 35 atores da alimentação escolar em 8 municípios catarinenses. A Lei foi percebida como vetor de alimentação saudável, fortalecimento da agricultura familiar, desenvolvimento local; sua implementação foi iniciativa dos gestores técnicos do programa. Recomenda-se in…
Interface Between Family Farming and School Feeding: Barriers and coping mechanisms from the perspective of different social actors in Southern Brazil
Family farming came to school as a public policy in Brazil, linked to National School Feeding Program (PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, in Portuguese). In order to discuss the interface between family farming and school feeding, regarding barriers and coping mechanisms, 35 social actors were interviewed in Santa Catarina, Southern Brazil. The barriers were cost of goods, bureaucracy, insufficient technical assistance, resistance t…
Indicadores de Avaliação das Compras da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar no Paraná, Santa Catarina e São Paulo
O objetivo é propor uma sistematização de diversas variáveis que contribuam para a avaliação das compras da agricultura familiar para a alimentação escolar, apresentando resultados para o Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Procurou-se verificar a eficiência das Chamadas Públicas (CPs) em alcançar o público pretendido, a eficácia em contribuir para maior volume de compras dos agricultores familiares (AFs) e maior consumo de produtos in natura e m…
The partnership between the Brazilian School Feeding Program and family farming: A way for reducing ultra-processed foods in school meals
Objective To evaluate the profile of food acquisition in the National School Feeding Program according to the extent and purpose of food processing in three municipalities of southern Brazil during the implementation period of Law 11.947/2009. Design Descriptive cross-sectional study. Data for 2008–2010 involved quantities, prices and types of suppliers for food items purchased. In total, 1529 purchases were analysed. The items were classified in…
Potencialidades e desafios no processo de formação de nutricionistas
Este artigo descreve as potencialidades e os desafios vivenciados por professoras e estudantes de um curso de Nutrição catarinense, no processo de reorientação da formação profissional, a partir da articulação do ensino com cenários de práticas. Trata-se de um estudo do tipo exploratório descritivo, com abordagem qualitativa. A coleta de dados deu-se através de grupo focal e entrevista semiestruturada. Caracterizaram-se como potencialidades: o ac…
Metodologia da problematização: Uma possibilidade para o desenvolvimento de competências crítico-reflexivas em contextos curriculares tradicionais
O objetivo deste artigo é socializar uma situação de ensino-aprendizagem problematizadora na formação superior em saúde. A situação socializada foi desenvolvida com uma turma de 36 estudantes de um Curso de Nutrição em Santa Catarina, de organização pedagógica tradicional. Foi adotada a metodologia da problematização com o arco de Maguerez. Os estudantes, em disciplina de 40 horas/aula, dividiram-se em grupos, escolhendo uma parcela da realidade …
Psicologia: Entre a Atuação e a Formação para o Sistema Único de Saúde
Com o desenvolvimento e implantação de diversas políticas públicas, a Psicologia vem se reconfigurando e adentrando nos espaços da saúde pública. Este artigo objetiva analisar como têm sido referidas na literatura científica as temáticas da formação e da atuação profissional do psicólogo no Sistema Único de Saúde, no nível da Atenção Básica. Para tanto, realizou-se uma pesquisa bibliográfica, descritiva, de abordagem qualitativa, fundamentada nos…
O Ativo Das Metodologias Ativas: Contribuições Da Teoria Histórico-Cultural Para Os Processos De Ensinar E Aprender Na Educação Superior
O texto em tela traduz um esforço de teorização decorrente de pesquisa em torno das chamadas metodologias ativas de ensino-aprendizagem na educação superior, mais precisamente no contexto da formação em saúde, empreendendo uma análise pautada pelos pressupostos teórico-metodológicos da concepção histórico-cultural de desenvolvimento humano. Assume-se, particularmente, o marco teórico da Escola de Vigotski, com as contribuições de Lev S. Vigotski …
Potencial contribuição da agricultura familiar para uma alimentação escolar saudável no estado de Santa Catarina no período de 2015 a 2017
The aim of the study was to analyze the contribution of family farming food present in public calls in the municipalities of Santa Catarina state for school feeding regarding the supply of healthy food markers, from 2015 to 2017, as part of a longitudinal study on the theme. A documentary research was conducted presenting a quantitative and analytical approach. Based on the healthy eating markers present in the analyzed public calls, the average …
Recomendações alimentares e nutricionais para o Programa Nacional de Alimentação Escolar: Uma análise da história recente
Introdução: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é a iniciativa mais antiga do governo brasileiro na área de alimentação escolar e Segurança Alimentar e Nutricional, sendo o mais abrangente do mundo em relação ao atendimento de escolares e à garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável. Objetivo: Analisar as recomendações alimentares e nutricionais estabelecidas para o PNAE no período de 2009-2020. Método: Foi realiza…
Trajetórias de Formação de Psicólogos dos Núcleos Ampliados de Saúde da Família
Este artigo discute a trajetória de formação dos psicólogos que atuam nos Núcleos Ampliados de Saúde da Família (NASF) em um município de Santa Catarina. O estudo é exploratório, de abordagem qualitativa e adota o método da história oral temática. Foram realizadas entrevistas em profundidade com cinco psicólogos, que resultaram na produção de cinco narrativas, tratadas por análise de conteúdo temática. Da análise, emergiram as seguintes categoria…
Compra De Produtos Da Agricultura Familiar Pelos Restaurantes Universitários Das Universidades Federais No Sul Do Brasil / Public Food Procurement From Family Farming by the University Restaurants of …
Este artigo buscou verificar a implementação das aquisições de alimentos da agricultura familiar (AF) nas Universidades Federais (IFES) no sul do país, identificando quais os processos de compras/contratação de serviços utilizados e as formas de gestão dos Restaurantes Universitários (RU), as vias utilizadas para compra de produtos da AF em cada Instituição/estado, as dificuldades relatadas pelos atores sociais envolvidos e os mecanismos de acess…
Aprendizagem da Docência na Educação Superior: Uma Perspectiva Histórico-Cultural
Com o objetivo de reconhecer possibilidades para qualificar o estágio de docência com vistas à formação de professores bacharéis para a educação superior, foi realizado estudo exploratório-descritivo qualitativo com 11 professores com experiência em supervisão de estágio de docência de pós-graduandos da área da saúde, em Santa Catarina, utilizando instrumento online com três questões abertas sobre potencialidades, fragilidades e possibilidades do…
Trabalho, consciência e linguagem: Fundamentos ontológicos para a formação humana de professores na área da Saúde
Refletir acerca da concepção ontológica de ser humano e as contribuições para a formação de professores na área da saúde é o objeto desse estudo. O ponto de partida é a formação de professores na área da saúde com vistas ao fortalecimento do SUS
Estágio de docência: Um espaço-tempo potente de formação de professores na Educação Superior em Saúde
O objetivo foi compreender como podem ser potencializadas as contribuições do estágio de docência (ED) para a formação de professores da educação superior em saúde. Realizou-se estudo qualitativo, por meio de encontro dialógico, com oito egressos de um Programa de Pós-Graduação. A análise foi por cotejamento com o referencial teórico de Paulo Freire. O ED surgiu como potente espaço-tempo de do-discência, diálogo e reconhecimento do inacabamento. …
Por uma pedagogia para a formação profissional para o Sistema Único de Saúde (SUS): Diálogos com Freire e Saviani
Esta pesquisa se coloca no contexto do movimento da Reforma Sanitária brasileira ao propor, a partir das teorias de Paulo Freire e Dermeval Saviani, uma pedagogia para a formação profissional para o Sistema Único de Saúde (SUS). Trata-se de uma pesquisa teórica que toma como método o materialismo histórico-dialético. No primeiro momento (de tese), privilegia-se o empírico, partindo-se da realidade. No segundo momento (de antítese), é estabelecido…
Encontros dialógicos: Uma reinvenção freireana para a atividade de pesquisa colaborativa
O objetivo do estudo é apresentar uma metodologia de produção colaborativa e dialógica de dados de pesquisa fundamentada no referencial teórico de Paulo Freire, a qual denominamos de encontros dialógicos. Consideramos que o essencial não é o número de participantes, mas o diálogo entre sujeitos que emerge em torno do objeto de estudo. Inicialmente, apresentamos os fundamentos da metodologia proposta, sobre as bases da Teoria da Ação Dialógica de …
Imagens subjetivas de realidades objetivas: O Que Estamos Fazendo Com O Nome De Curricularização Da Extensão
Neste artigo, objetiva-se compreender como a extensão tem sido curricularizada na Educação Superior brasileira. Foi realizada pesquisa bibliográfica, cuja fonte de dados foi um conjunto de oito relatos de experiência selecionados segundo a metodologia do Estado do Conhecimento. A perspectiva teórica foi histórico-cultural, cujo fundamento é o materialismo histórico-dialético. A análise, qualitativa, foi realizada em termos dos procedimentos de im…
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