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Au carrefour de l'économique et du culturel

La filière castanéicole corse comme marqueur de l’identité

Bibliographic Data

ID2733461
AuthorsPhilippe Pesteil (corresponding author)
Year2001
Volume157-158
Issue157-158
Pages211-228
Publication date2001-01-01
Open AccessNo
TypeARTICLE
VenueÉtudes rurales (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0014-2182 • E-ISSN: 1777-537X
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/etudesrurales.37
OpenAlexW149840521
LanguageFR
Citations received5
References cited3

En Corse, l'économie identitaire est présentée avec insistance et de façon consensuelle comme une voie de salut pour les productions. Bâtie autour du refus de la globalisation, de la valorisation du local et des savoir-faire, et d'une conception intégrant la culture dans l'économie, cette orientation désirée autant que prônée fait l'objet d'un vaste débat dépassant le cadre d'une réflexion strictement agricole. Le cas de la filière castanéicole est représentatif des enjeux où se mêlent et parfois se contrarient les stratégies d'acteurs. Évoquer les tentatives de modernisation actuellement discernables permet de faire apparaître des dimensions sociales et mentales qui ne sont pas toujours prises en compte par les discours sur l'identitaire

Humanities · Political science · Agriculture and Rural Development Research · Diverse academic and cultural studies · Historical and Environmental Studies · Philosophy

  • Revisiting the Resilience of Chestnut Forests in Corsica

    Open Access•Geneviève Michon•Conservation Ecology•2011

  • L'ethnologie au risque de la tutelle

    Philippe Pesteil•Ethnologie française•2008

  • Au carrefour de l'économique et du culturel

    Philippe Pesteil•Études rurales•2001

  • Définir les signes de qualité

    Open Access•Françoise-Marie Ceccaldi•Anthropology of food•2021

  • Fraude et signes de qualité

    Open Access•Philippe Pesteil•Anthropology of food•2021

  • Intimations of Postmodernity

    Zygmunt Bauman•Intimations of postmodernity•2003

  • Au carrefour de l'économique et du culturel

    Philippe Pesteil•Études rurales•2001

  • Considérations diététiques et identitaires autour d'un produit traditionnel

    Open Access•Philippe Pesteil•Anthropology of food•2001

Citations per year0.2
Citation span2001 - 2021 (21)
Highly citedNo

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